Un plat léger et savoureux marie à la perfection la tendreté du cabillaud avec une marinade subtile d'épices méditerranéennes. Accompagné de frites et de salade.
Composé d'une brochette de poulet tendre et juteuse, d'une brochette de kafta savoureuse aux herbes et épices, et d'une brochette d'agneau marinée à la perfection.