€ 11,50
Viande hachée crue, blé concassé, oignons, épices (200gr)
€ 6,25
Salade de lentilles (250gr)
€ 7,00
Aubergines, pois chiches, sauce tomate (250gr)
4 pièces de feuilles de vignes farcies aux légumes
€ 5,50
Betteraves cuites (250gr)
€ 6,25
Salade de fèves traditionnelle (250gr)
€ 9,00
Salade d’aubergines grillées au feu de bois, poivrons, tomates, ail, oignons, menthe, huile d’olive et citron (250gr)
Salade d’okras, poivrons, tomates, citron et huile d’olive (250gr)
Fromage blanc frais à la menthe fraiche et ail (200gr)
Pois chiches moulus avec créme de sésame, du citron et garnie de pistaches grillées et de pétales de roses. (200gr)
Pois chiches moulus avec des morceaux de cornichons, navets, tomates et persil (200gr)
Blé complet, tomates (250gr)
€ 5,50
Riz, petits pois, poivrons rouges et safran (250gr)
€ 11,50
Viande hachée crue et épices (200gr)
€ 7,00
Un plat généreux et savoureux composé d' aubergines et choux fleurs frits (250gr)
€ 5,50
Pois chiches moulus avec créme de sésame et citron. (200gr)
€ 6,50
Aubergines moulues avec crème de sésame et citron (200gr)
€ 7,00
Salade typique libanaise à base de persil, oignons, blé concassé, épices, citron et huile d'olive (250gr)
€ 7,00
Salade à base de légumes frais, herbes du jardin au citron et l'huile d'olives, accompagnée de pain croustillant (250gr)
€ 7,00
Salade composée de légumes frais, d'herbes du jardin, de citron et d'huile d'olive (250gr)
€ 5,50
Fromage blanc frais (200gr)
Haricots plats cuits, sauce tomate. (250gr)
Okras à la sauce tomates (250gr)
Pois chiche moulu, crème de sésame et piments (200gr)