Délicieuses pâtisseries libanaises qui allient finesse et gourmandise. Ces petits triangles de pâte filo, légers et croustillants, sont fourrés d'une crème ashta (ricotta sucée libanaise parfumée à la fleur d'oranger). Une fois dorés au four, ils sont délicatement nappés de sirop de fleur d'oranger et parsemés de pistache, ce qui leur confère une texture à la fois croustillante et fondante.
Allergènes : Gluten et lait
Informations complémentaires
Adapté au régime végétarien
Oui
Adapté au régime sans gluten
Non
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Un havre de saveurs envoûtantes, où l'âme du Liban danse sur les papilles